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EN 2002 EL AÑO DEL MILENARIO DE TIRAPU, SE NOS OCURRIO PARA CELEBRARLO OFRECER CENAS MEDIEVALES,
LEIMOS LIBROS, CONSULTAMOS RECETARIOS DE MONASTERIOS, Y PREGUNTAMOS A TODO EL QUE PODIA APORTARNOS ALGO.
APRENDIMOS LO QUE COMIA, SOBRE TODO AQUÍ EN NAVARRA, COMO SE PREPARABA, QUE ESPECIAS SE UTILIZABAN SI HABIA, CLARO. Y APRENDIMOS MUCHAS COSAS AUNQUE NUNCA ES SUFICIENTE.
Y POR FIN EMPEZAMOS, HACEMOS UNA COCINA SENCILLA, A BASE DE VERDURAS NAVARRAS (DE LAS DE SIEMPRE) CHORIZO, BODRIES (MORCILLAS) QUE NO FALTABAN EN LAS CASAS DE BIEN, Y CARNE ASADA PARA PODER COMERLA CON LAS MANOS,
PREPARAMOS LAS CENAS PARA PAREJAS, GRUPO DE AMIGOS, DESPEDIDAS DE SOLTERAS, ANIVERSARIOS, CUMPLEAÑOS ETC. HAY QUE AVISAR DE ANTEMANO POR LO MENOS UN DIA ANTES PARA QUE ESTE TODO PREPARADO EL DIA SEÑALADO, TENEMOS DISFRACES Y MÚSICA..
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